Dit is echt een overheerlijke smoothie. Mango en ananas geven mij echt het gevoel van de zomer, dan zijn deze heerlijke vruchten het lekkerst. De combinatie is voortreffelijk, het limoensap geeft net dat beetje pit en de kokosmelk maakt deze smoothie lekker romig.
halve mango
2 schijven ananas
sap van 1 limoen
200 ml kokosmelk
Schil de vruchten. Snijd in stukken en houd een klein stukje ananas en mango over voor het garneren. Pers de limoen uit. Doe alles in een blender en mix tot een gladde smoothie.
Garneer met in kleine stukjes gesneden mango en ananas.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten